建议餐馆标明预制菜让顾客自己选 给消费者选择权

全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国在接受采访时提到，消费者对餐馆使用预制菜的主要意见在于，以大厨现做的价格提供预制菜，这忽视了消费者的知情权。他认为，消费者可以接受预制菜，但前提是他们需要知道这是预制菜，并且有选择的权利。孙宝国建议，餐馆应明确告知消费者是否使用预制菜，避免信息不对称的情况。