和府捞面官宣降价30%后部分涨价!知名餐饮品牌和府捞面近期再次陷入“预制风波”。1月7日,有记者联系到和府捞面官方客服热线,工作人员表示餐品由中央厨房制作后配送到各门店,不属于预制菜的范围。
对于40元一碗的面被指价格过高,和府捞面已多次调整,并推出小吃、炸物等品类。2024年6月,和府捞面宣布全线产品价格下调约30%,主流价格带分布在16-29元之间,30元以内的产品占比接近90%。然而,记者发现部分产品随后悄然涨价。例如,草本骨汤软骨面当前售价为35元,会员价为30.8元,比2024年6月时涨价超过20%。
目前,和府捞面还推出了新店型“和府汤面”,主打“浇头现炒”和“浓汤现熬”,客单价接近40元。




