广州天河区一家名为“五元水饺 四元面馆”的小店因价格实惠引发广泛关注。记者走访后证实,一份15个的水饺仅需5元,最贵的单品广式烧鸭粉面和牛肉面也不过8元。3月18日晚7时,该店的爆款水饺就已售罄。

对于卖5元水饺是否能赚钱,面馆老板张先生回应:“我不是做慈善,也不是房东,店铺是租的。如果我卖15块一碗,跟别人没区别,位置又不好,很容易倒闭。”自1月中旬开张以来,他每天从上午11时干到次日凌晨2时,连续干了两个多月都没有休息。张先生透露,每天能赚1000元纯利润。对于是否担忧低价策略会被模仿,他表示没关系,如果模仿的人多了,更多人能吃到实惠的饭。

3月18日下午5时30分,记者在广州市天河区东圃街道找到了这家小店。小店位于城中村巷子深处,红底黄字的招牌直白得扎眼——“5元水饺 4元面馆”,招牌下还有一行字:“让物价回归(20世纪)90年代”。店里只有四张桌子,外加门外两张小板凳。没有空调,也没有风扇,食客们吃得满头大汗,却没人停下筷子。

记者采访时,老板忙得不可开交。店里有多位顾客都是慕名而来,想试试5元水饺是什么味道。2006年出生的小陈在天河一所高校上大二,跟同学一起到此打卡。小陈说,学校的饭菜都没这么便宜。他们吃完离开时对记者说:“实惠又好吃,推荐。”




